《麦香》以改革开放28年为时代背景，讲述江南小镇落雁滩军烈属麦香一生爱军、拥军，以实际行动维护军人家属荣誉的感人故事。从1980年到2008年，麦香在家庭变故与乡村变革中坚韧前行，面对生活磨难始终不改初心，用朴实行动诠释对军人家庭的深情守护。剧中，麦香带领乡亲们发展生产、建设家乡，在落雁滩这片土地上经历亲情、爱情与事业的考验，见证中国农村翻天覆地的变化。她以平凡女性的坚守与担当，串联起军属荣誉、乡村发展与时代变迁，展现改革开放以来农村面貌与农民精神风貌的深刻转变，传递出真挚动人的家国情怀。