《东京大饭店》讲述天才法餐主厨尾花夏树（木村拓哉饰）因一次重要宴会上的食物过敏事故，被误认为失职而失去巴黎米其林二星餐厅，从此跌入人生谷底，背负“日本之耻”的骂名。数年后，他在东京偶遇同样执着于法餐的厨师早见伦子（铃木京香饰），两人决定联手打造一家真正的三星餐厅。尾花凭借超凡味觉与极致技法，吸引来昔日共事的厨艺高手、甜点师、侍酒师等，但因过往背叛与心结，团队重建充满波折。餐厅“Grand Maison 东京”开业后，他们面对美食评论家苛刻评判、竞争对手暗中打压，以及尾花旧日阴影的不断浮现。与此同时，尾花逐渐学会放下傲慢，重新理解料理与伙伴的意义。剧集以米其林三星为终极目标，展现一道道精致法餐从构思到成品的创作过程，也细腻刻画每位角色在理想与现实间的挣扎。最终，他们不仅为荣誉而战，更为证明料理能带给人们幸福与感动。该剧将职业精神、团队羁绊与人性成长融为一体，被誉为近年最燃的美食职场剧。